O nome científico é Solanum
ovigerum, também conhecida como planta-ovo e sua aparência já
justifica o nome. Pertence a família Solanaceae, a mesma do tomate,
batata, berinjela e outros. É uma planta de pequeno porte, o arbusto
não ultrapassa 50 cm e produz uma flor solitária lilás que origina
após a fecundação o fruto com cara de ovo de galinha. Quando ainda
está verde é branco como ovo de galinhas de granja que fica na
planta por muito tempo, mas vai amarelando conforme amadurece. A
planta-ovo é muito próxima da berinjela que conhecemos, porém esta
espécie não é comestível e só serve mesmo para ornamentação.
Existe outra espécie a Solanum melongela branca que é uma
variação da espécie de berinjela roxa, que também é conhecida
como planta-ovo, e é uma berinjela comestível.
sábado, 7 de dezembro de 2013
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